Det är mycket som har utvecklats inom Hemmaframställnig av vin. Bland annat har utrustningen i sig blivit bättre, men även jästekniker och annat som har med bryggprocesen att göra. Den som verkligen vill fördjupa sig bör exempelvis undersöka boken Hemmaframställning av vin skriven av Kjeld Erlandsen. Det är en bok som har funnits på marknaden […]

Inom den etablerade vinindustrin krossas vindruvor i en krossningsmaskin, och i enlighet med mer traditionella metoder kan krossningen även förekomma med hjälp av att man trampar på druvorna. Trampning sker fortfarande på mindre anläggningar. Man avlägsnar stjälkarna från druvorna under pressningen, och när man framställer vitt vin är det viktigt att även borttaga druvornas skal. […]

Många har funnit hur fantastiskt det är att kombinera skilda fruktrecept vid vinbryggning. Man kan experimentera i all oändlighet egentligen. Men det finns några beprövade och spännande varianter på frukt och bär som Kjeld Erlandsen presenterar i sin bok Hemmaframställning av Vin. I gemene mans trädgård finns det ständigt gångbara frukter och bär. Några av […]

Många gånger så är det så att det blir billigare ju mer man köper av en vara och visst kan man se att det kan löna sig att köpa järnsulfat i större förpackning. Ifall du ska järnsulfat köpa så ska du göra det online där du finner de bästa priserna (allt-fraktfritt.se sticker ut med både […]

Att brygga eget vin är en trevlig aktivitet som ger möjlighet att upptäcka nya smaker. Vin kan framställas på allehanda bär och frukter och därjämte genom olika jästekniker och övriga faktorer. Länk till mer info Sprit & Likörfärg En otvetydig styrka med vinframställning hemma är att utvecklingen har vandrat framåt och ärvt mycket av den […]