Det är inte speciellt komplicerat att inleda 5:2-dieten. Du måste inte tömma kylskåpet på frestelser – du tillåts ju äta dem! Du måste inte heller investera i några nya produkter eller lägga upp ett kost- och träningsschema så knepigt att det fyller kalendern. Blott två dagar i veckan måste du sätta av åt din nya […]

Fastans effekt på hälsa och välbefinnande är inte hela tiden i fokus, det är enkelt att viktminskning samt midjemått överskuggar de hälsoeffekter 5:2-dieten kan ha. I BBC-dokumentären Eat, Fast & Live Longer provade journalisten Michael Mosley att äta 5:2 under nio veckor och lyckades åstadkomma en viktminskning på nio kg samtidigt som han bättrade både […]

Saigonkanelen växer precis som namnet antyder i Vietnam, som ju förr hette just Saigon. Det är en typ unik för provinsen Quâng Nam där den växer längs de centrala bergskedjorna. Saigonkanalen, eller den vietnamesiska kanelen, har en härlig rejäl kanelsmak eftersom den innehåller mer av eteriska oljor än vanlig kanel. Uppskattar du kanel kommer du […]

Du hittar utförliga kaloritabeller och tjänster för att beräkna kalorier på internet men som en första presentation vill vi visa vad några av våra vanligaste livsmedel består av i kaloriväg. Möjligen hittar du några saker som förvånar, kanske visar det sig att du har bra koll på kalorier sedan innan och då är det bara […]

Ett vanligt missförstånd gällande 5:2-dieten är att det skulle vara en svältdiet. Man brukar kalla metoden att “halvfasta”, just med tanke på at mat inte alls är förbjuden ens under fastedagarna, det är enbart restriktivt med hur många kalorier du får sätta i dig under en fastedag. Är du kvinna får du äta max 500 […]